机译:谷胱甘肽酿酒酵母酿酒酵母对钼酸盐抗性的遗传变异和表达变化
机译:酿酒酵母酒酵母菌株的转基因生产葡萄乳酸的酸化葡萄汁。
机译:来自法国夏朗德葡萄酒产区的野生酿酒酵母菌株的遗传多样性和地理分布。
机译:酿酒酵母和酿酒酵母菌株产生的葡萄酒香气化合物的比较
机译:快速筛选受亚硫酸盐和硫化物生产影响的酿酒酵母酒菌株的耐铬酸根和钼酸根作为可选表型
机译:不同菌株的酿酒酵母对索诺玛山谷葡萄酒(加利福尼亚州)中产生的挥发物的影响。
机译:来自法国夏朗德葡萄酒产区的野生酿酒酵母菌株的遗传多样性和地理分布。
机译:与产生谷胱甘肽的酿酒酵母葡萄酒菌株的钼酸盐抗性相关的遗传变异和表达变化。